Un espacio gastronómico lleno de detalles automovilísticos que le dan un toque especial al restaurante. Por esta razón decidí acercarme a la “Calle Aribau 77” y conversar con Rodolfo para que me contara de primera mano, todas las anécdotas, de “Otto´s House”.

Entrevista a Speedy González

¿Tú carrera deportiva fue en Fórmula 1?

Para mí, fue una carrera de perseverancia porque me faltó mucho apoyo de patrocinadores en Venezuela. Aunque el automovilismo es mi pasión, mientras más subes de nivel, este deporte, va perdiendo su esencia y creo que me enfoqué mucho en algo donde realmente mandaba el dinero, en vez del talento para competir.

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Hubo un punto crítico en el 2009 donde ahí debí llegar a otros horizontes pero seguí insistiendo en Fórmula 1, por ello física y mentalmente me agoté.

¿Cuándo pensaste qué querías tener una Hamburguesería?

Siempre me ha gustado la cocina y en el año 2002 tuve que trabajar lavando platos en un restaurante, en Inglaterra. Era la crisis petrolera de Venezuela y ya teníamos un crédito de 20.000 dólares para un auto y había que pagarlo. Fue un gran acercamiento a un restaurante.

Cuando hacíamos competencias en Karting en gran Bretaña en el 1998 con tan solo 12 años de edad  era quien le cocinaba a mis dos mecánicos porque siempre me ha gustado. Luego ¿por qué una hamburguesería? Es porque me gusta el street food mucho más que la comida gourmet. Siento que es muy purista porque se enfoca mucho en cada calidad del producto, nos esmeramos en tener el mejor pan y carne y me gustó más esto que hacer muchos contornos.

¿Qué significado tiene el logo del perro, a nivel personal?

Todo el mundo dice que el perro se parece a mí o yo a él. A nivel de carácter los dos tenemos una personalidad fuerte, un poco amargada y muy comelones.

Así que hicimos una fusión de ambos para hacer la imagen de Otto´s House.

¿Por qué escogiste Barcelona?

En el año 2010 me vine por un entrenador físico que se llama Xavi Martos que actualmente trabaja con el piloto de Fórmula 1 Checo Pérez. Trabajé con él por 3 años y en ese tiempo me enamoré de la ciudad y decidí quedarme. Este es mi segundo hogar fuera de Venezuela.

¿Cuál es tu hamburguesa favorita en Otto´s House?

La italo-burguer porque la calidad de cada ingrediente es increíble. El sabor de la salsa entre el orégano, la albahaca es deliciosa con finas hierbas y la rúcula frita le da un toque crunch que me fascina.

¿Qué cervezas artesanales vendes aquí?

Tenemos 6 gamas de cervezas artesanales de Escocia. Algunas aromadas con Pomelos, Mandarinas, Limas. El concepto de la BrewDog me gusta también porque va en función a los perros ovejeros que tenía esta familia en Escocia y siento que va de la mano con mi concepto de Otto´s House.

¿Cuál es tu proyección a futuro con Otto´s House?

Lo primero es que la gente nos conozca, aquí en Barcelona. Me siento hoy en día muy contento porque la gente se va feliz de haber comido. El local es americano por el concepto que le hemos dado a la decoración del restaurante. Los platos son principalmente hamburguesas pero también tenemos nuestro toque venezolano con los tequeños que están deliciosos.

¿Quién es tu equipo de trabajo?

Trabajo con mi esposa María José quien es muy organizada (mucho más que yo). Estoy aprendiendo a hacer facturas, usar muy bien Excel y ella me ayuda mucho.

Además trabajo con Miguel quien es el camarero principal. Es un abogado venezolano que pidió aquí asilo político y nos llevamos muy bien. En la cocina está Gabriel, un venezolano que le pone gran cariño y amor a cada plato.

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Otto´s House es un emprendimiento lleno de detalles que marcan la diferencia en un local de hamburguesas. Mi comida de ese día estuvo exquisita y totalmente concordante con todo el esmero que “Speedy” Gonzalez relata en sus palabras.

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Reserva al 0034.936.637.627 y anímate a conocer este especial lugar de Barcelona.

La entrada Otto´s House la nueva sazón del piloto Rodolfo “Speedy” González se publicó primero en Espiritu Aloha.

Un masaje siempre ha sido un placer que por miles de años, los seres humanos, hemos disfrutado. Yo, no soy la excepción y constantemente busco diferentes lugares donde me puedan brindar una experiencia llena de consentimientos, mimos y disfrute que dan como resultado bienestar a mi vida.

Tipos de Masaje

Desde masajes Solo Para Pies ofrece este maravilloso lugar. Los exclusivos, para pies se realizan en una sala única para esta experiencia. Las butacas son grandes y muy cómodas. Aquí la masajista se sienta en frente del gran sillón y el cliente se relaja y es muy bien atendido. Además de disfrutar el masaje te ofrecen: té, agua y zumo. Es una primera oportunidad que te puedes dar si nunca has recibido un masaje. Debido a que es una parte del cuerpo donde orientalmente están reflejados todos nuestros órganos, al estar bien masajeados liberamos muchas tensiones y cargas energéticas. Es también la opción más económica de todos los paquetes en “Thai Spa Massage” y puedes darte una primera vuelta por este mágico lugar.

Masajes Thai, conversando con Luis (manager del Spa) me explicó que los masajes Tailandeses son estiramientos, ideales para ayudar a descontracturar donde además la masajista se esmera en sonarte la espalda y cuello, para sentir mayor alivio y menos tensión. Hay un cuarto especial, con un bambú encima, para que la masajista se agarre del bambú y camine delicadamente por tu espalda ¡Es lo máximo!

Masajes tipo Bali, estos también son fascinantes porque se trata, igualmente de la esencia oriental, pero esta vez con aceites para ayudar a relajar el cuerpo. Como dato importante, justo antes de entrar a la sala de masajes, tienes la opción de marcar con un lápiz, en un papel, la zona del cuerpo que más quieres que te traten y si hay alguna que deseas evitar. Este detalle me gustó mucho porque es primera vez que lo veo y hace la diferencia a la hora del masaje.

Masaje en pareja, vivir una experiencia relajante es más bonito cuando la compartes con ese alguien especial en tu vida. Puedes escoger si deseas el masaje “Thai”, “Bali” o la fusión de “Thai-Bali”. Para disfrutar de este momento, la sala está diseñada para que quepan dos camillas y al finalizar la hora del masaje, la pareja pueda disfrutar de 30 minutos del jacuzzi con el regalo de una copa de cava. ¡Es increíble! Y muy bien pensado para pasar una velada distinta con tu pareja.

Masaje para embarazadas, esos 9 meses donde la mujer tiene una nueva vida en su vientre son muy importantes e incluso determinantes para la evolución del bebé. Darle amor a la madre y al bebé, a través de un masaje, siempre será una opción ideal para consentir a una mamá. Este masaje tailandés, se basa en ayudar a aliviar tensiones en la espalda y cervicales. Zonas que suelen tener mucha cargar en las mujeres embarazadas.

Las Instalaciones

Es un espacio ubicado en el corazón de Barcelona “Paseo de Gracia 100”, se ve desde afuera claramente. Al subir y entrar por la recepción te sientes muy bien atendido y comienzas a sentirte cómodo. Hay un espacio para dejar tu ropa y dependiendo del masaje, te dan una ropa especial para que lo recibas.

Todas las personas que trabajan en “Thai Spa Massage”, son muy amables. Te ofrecen siempre agua, té o zumo. Además de caramelos.

Una vez entres a la sala hay una agradable música suave y un olor muy rico a flores. Todo el lugar es muy limpio y te sientes en confianza.

Mi Experiencia

Como lo escribí en mi instagram me sentí muy feliz este día. Disfrutando de un masaje “Thai-Bali”, fue una vivencia junto a mi pareja quien también se sintió muy a gusto con todas las atenciones. Luego de sentirnos relajados entre estiramientos y liberación de tensión de los músculos, pasamos al jacuzzi que tenía una temperatura muy agradable. Allí bebimos la copa de cava y relajadamente terminamos de disfrutar nuestra velada, entre burbujas.

Pack de Regalos

Este maravilloso lugar siempre se está reinventando a nivel de “Packs de Regalos”. Ahora mismo, tienen una caja ideal para regalar a una persona que quieres mucho. Contiene un masaje y una cena en uno de los mejores restaurantes tailandeses de Barcelona. Para que viva una experiencia fuera del país, sin tener que salir de la Ciudad. Además en Thai Spa Massage, son flexibles a la hora de armar la caja de regalos.

Anímate a llamarlos al 934870469 y así investigar qué deseas que te regalen a ti para estas navidades o si ya sabes a quien regalarle estos mimos, para Reyes ¡Aprovecha la promoción de la experiencia completa, incluyendo el restaurante!

Visita su página web y comienza descubriendo por aquí este rincón tailandés https://thaispamassage.es/ abren todos los días de la semana, incluso los domingos en Barcelona.

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Por aquí les dejo 3 tipos de estiramientos que dependiendo del deporte que practiques puedes aplicar el que más te convenga.

• Ejercicios de movilidad y activación pre-entreno:

Muchas veces llegamos tan animados a entrenar o a practicar nuestro deporte: que olvidamos calentar. Esto es un error y nuestro cuerpo nos puede pasar factura con un calambre o lesión.

Para esta ocasión (de pre-entrenamiento) te recomiendo que hagas “ejercicios de movilidad”. Puedes comenzar desde el cuello hacia abajo y en cada parte del cuerpo (que vayas a trabajar) haces movimientos suaves y repetitivos en el mismo grupo muscular.

Cada movimiento es para activar el cuerpo y los puede hacer 10 veces, de forma constante.

Luego de esto estarás listo para entrar en acción y tus músculos estarás preparados para cualquier terreno.

• Estiramientos tras finalizar una jornada intensa:

Para estos estiramientos, a veces, creemos que no tenemos fuerza o energía para hacerlos pero es en este momento cuando debemos hacer un último esfuerzo.

La recompensa será finalizar la sesión de una forma mucho más relajada que se notará en cada músculo que estiremos. La diferencia de estirar (o no) tras una jornada intensa también la sentirás al día siguiente del entreno. El músculo sufre menos y el ácido láctico se acumula en menos cantidad.

Estos estiramientos deben hacerse por cada grupo muscular trabajado, sosteniendo poco a poco la postura que nos permite estirar el músculo y sosteniéndola por 30 segundos (mínimo) y repetir el estiramiento 3 veces. Nunca sintiendo una tensión dolorosa.

Algunos entrenadores consideran que los estiramientos estáticos no son buenos para el entreno que acaban de realizar. Así que pregúntale a tu coach o entrenador porque su respuesta será muy importante y va dirigida exactamente a la práctica que hayan realizado.

• Estiramientos aislados para aumentar flexibilidad:

Sin duda, estos son mis favoritos y los que más disfruto porque son una terapia de relax para mi cuerpo y alma. Busca 45 minutos que puedas dedicarle a la flexibilidad de tu cuerpo y fíjate la meta de hacerlo un día fijo a la semana.

Hazlo sobre un mat de Yoga o cualquier colchoneta rígida. Disfruta la sesión poniendo música que te guste y sea suave. Aquí te dejo mi playlist que uso para estas sesiones: https://open.spotify.com/playlist/7loFByyviBb7RuBHVntqaS.

Comienza por el cuello: haciendo suaves círculos hacia la derecha y si llegas a sentir un punto de dolor o molestia, quédate allí y haz 3 respiraciones profundas. Luego de 5 vueltas hacia este lado, continúa con el movimiento hacia el lado izquierdo.

Después puedes ir bajando por los hombros, generando un poco de tensión subiéndolos 3 segundos y luego en una exhalación los bajas.

Posteriormente bajas hacia los brazos, espalda, cadera, piernas y tobillos.

Lo importante es que cada postura la dejes 1 minuto, que respires profundo (trata de relajarte aunque te cueste al principio). Con cada exhalación debes superar tu flexibilidad en cada músculo y de esta forma repetir cada estiramiento 3 veces.

Para mí es increíble como “el cuerpo sede” y lo digo de forma literal. Si queremos ser más elásticos sólo debemos comenzar a estirar nuestros músculos. Por otro lado es importante comprender la diferencia de cada estiramiento. Lo más importante en Crossfit, lo comentó Marc Solà.

Aporte del coach Marc Solá:

“Antes de un entrenamiento es importante hacer algún trabajo de movilidad y activación pero tampoco recomendamos los estiramientos estáticos.

Es bueno después de la sesión de Crossfit hacer un trabajo de “vuelta a la calma” pero no recomiendo estiramientos estáticos sino más bien de movilidad y trabajo compensatorio. Para contrarrestar la congestión y acortamientos provocados por el entrenamiento.” Afirmó Marc Solà.

Recuerda:

Dependiendo de tu entrenamiento o deporte, puedes ajustar el estiramiento más adecuado y el mejor para ti. ¿Lo importante? Es que sientas tu cuerpo… te conectes con la respiración y el estiramiento, por medio del motor de tu vida: tu cuerpo.

Aloha!

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En mi caso les recomiendo las de Womens Best, por su rápida absorción y excelente relación precio valor.

Aquí les dejo 9 Beneficios del Omega 3:

1. *Tiene propiedades antiinflamatorias que contribuyen a aliviar los síntomas de enfermedades como la artritis reumatoide.
2. *Es necesario para el correcto funcionamiento de los ojos, del cerebro y de los nervios.
3. *Reduce los niveles de triglicéridos en la sangre y ayudan en el control de la coagulación de la sangre.
4. *Disminuye la presión arterial en personas con hipertensión.
5. *Evitan que se formen trombos en los vasos sanguíneos gracias a su efecto vasodilatador.
6. *Favorecen el funcionamiento del sistema inmunológico.
7. *Previenen ciertos tipos de cáncer (mama, colon y próstata)
8. *Reducen los síntomas de las personas asmáticas y mejoran su función pulmonar.
9. *Consumirlos durante el embarazo contribuye al desarrollo normal del cerebro y de los ojos del feto.

Para hablar de los beneficios del omega 3 hay que remontarse a la década de los 70. Época durante la cual se realizaron algunos estudios que comprobaron que consumir de manera frecuente pescado azul podía reducir la incidencia de enfermedades cardiovasculares. Poco después, en 1982, el bioquímico Ralp Holman analizó el tipo de pescado consumido por los esquimales (población que se caracterizaba por la escasa incidencia de infartos y otras afecciones cardiovasculares) y descubrió la presencia de ácidos grasos omega 3 en estos pescados.

Entre los hallazgos destacan que esta sustancia beneficia al corazón después de un infarto, pues favorece la contracción del corazón y disminuye la fibrosis en la zona no dañada.

Conclusión:

El Omega 3 es una excelente fuente de mimos para el cuerpo, así que comienza a comer pescadito o pide tus capsulas en la web de https://eu.womensbest.com/ quienes tienen unos descuentos de infarto en este mes de Noviembre 2018, con el Black Friday!

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Mi hamburguesa

Fue una delicia se llama “Cabra Loca”. Su nombre se debe al delicioso queso de cabra, lleva también cebollas confitadas, espinacas, pipas de girasol, confitura de manzana y mayonesa casera. Carne ecológica y pan integral. Todo por 8,90 euros un precio super atractivo y que en relación precio / valor, supera las expectativas porque es realmente rica.

Sus cervezas artesanales

Ese domingo, brindamos con sus propias cervezas artesanales. Tienen diferentes estilos, unas más suaves que otras y todas con excelente cuerpo. Yo bebí una “Blonde Ale” es ligera y refrescante en la boca, con notas afrutadas y un suave amargor de unos 25 IBUS, con 4,8% de alcohol. Es muy equilibrada, de malta de cebada tipo blonde malt y pils malt, los lúpulos son dorado y Summit.

Hecha al estilo tradicional y artesanal, el maestro cervecero ha cuidado cada detalle de su producción, con un proceso de fermentación larga. Su carbonatación proviene de su propia fermentación. Su filtrado es natural, lo que le intensifica el sabor de las maltas. No tiene ningún tipo de aditivo agregado. Las maltas y lúpulos importados son de gran calidad y agua de manantial de los Pirineos que le da máxima pureza.

Postres de Locura

¡Que divinos los postres! Probamos el Brownie y Cheesecake: ambos estaban de infarto. Además me quedé con ganas de seguir comiendo el Tiramisú que tenía una pinta increíble.

La atención fue fantástica y por esta razón decidí hablar con Santiago Lowe y Salvatore Mauro para que me contaran más de este maravilloso local.

Entrevista a Santiago Lowe

¿Cuál es el concepto de La Central Hamburguesería?

Desde su inauguración, en septiembre de 2015, la idea ha sido hacer un fast food de hamburguesas  (que es un tipo de comida que nos gusta a todos) pero llevarlo al nivel de gourmet. Por esta razón, todos los productos están hechos día a día, desde el pan hasta las salsas, justamente para que el producto final tenga la mejor calidad posible. Es un formato Cast food, es decir, simple y rápido pero con máxima calidad.

¿Por qué decidieron una Hamburguesería en vez de cualquier otro estilo de restaurante?

Porque es lo que nos gusta personalmente, sabemos hacerlo y nos gusta hacerlo.

¿De dónde son ustedes? Los creadores de La Central Hamburguesería

Los propietarios son una combinación de origen argentino e italiano, mezcla perfecta para este tipo de producto. Por un lado la pasión por la carne y por otro la obsesión de la buena calidad de materia prima, lo abarcamos todo en cuestión de detalles.

La presentación de las burgers para nosotros también es fundamental por eso le hemos agregado el detalle del logo quemado en el pan, para hacer de un plato muy simple como una hamburger ¡un plato con estilo!

¿Cuál es la proyección a futuro con La Central Hamburguesería?

Nuestro concepto a futuro es abrir algunas sucursales pero siempre manteniendo la calidad.

Si quieres conocer su carta completa visita su web www.lacentralburger.es y abre tu apetito siguiéndolos en instagram.

¡Buen provecho!

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A post shared by Andreina Peñaloza 🌺 (@andreina_p) on Jun 18, 2016 at 11:12am PDT

Por esta razón decidí escribir sobre el impacto positivo que tiene hacer Crossfit entre semana, para luego disfrutar de nuestras rutas favoritas en bici MTB o por carretera.

Entrevista al entrenador David Gil

¿Qué tan importante es el entrenamiento de fuerza para los ciclistas?

Depende de la especialidad del ciclismo. Por ejemplo un ciclista de pista, donde sus carreras son de corta duración es de vital importancia, se hace indispensable. En cambio para un ciclista de ruta no lo es tanto. De igual forma todos deben complementar sus entrenamientos con trabajos para mejorar su fuerza y las  capacidades físicas básicas.

¿Cuáles son el tipo de ejercicios recomiendas que para el acondicionamiento físico?

Los ejercicios funcionales son muy útiles, al igual que el Crossfit. La práctica de otros deportes como la natación o el king boxing también traen beneficios. Las clásicas pesas no han perdido vigencia, todo depende como el preparador físico defina la temporada y lo que necesite un atleta en específico

¿Crees que algunos ejercicios de Crossfit funcionen para estos acondicionamientos?

Sin duda alguna, particularmente las rutinas con pesas rusas me gustan mucho en pretemporada, así como rutinas de saltos y ejercicios de coordinación. Pero lo que hago hincapié es que es necesaria la evaluación previa para ver que necesita cada ciclista.

Como consejo general también es importante tomarse en serio el descanso, deben tener días con muy poca o ninguna actividad física

Opinión del coach Sergi de la Iglesia

Recientemente entrené Conditioning con el coach Sergi, en el “Reebok Crossfit BCN” y me comentó “hacer cualquier acondicionamiento físico, entre semana, va bien para luego hacer bicicleta los fines de semana. Lo bueno del Crossfit es que justamente trabajamos muy general: las piernas, espalda, todo los músculos de los brazos… Así que creo que además de aumentar la resistencia que también se consigue en la bici; la ganancia muscular en el Crossfit es muy importante para evitar lesionarte un fin de semana haciendo bici.

Opiniones en Redes Sociales

Tras hacer una encuesta en mi instagram personal, por medio de la pregunta “Entrenar entre semana es beneficioso para rodar mejor bici el fin de semana”. Obtuvimos un 75% de personas que afirman que si es positivo el acondicionamiento físico y un 25% que comentaron que es innecesario”.

Lo que dice el Fisio Deportivo Ricardo Sasso

“El entrenamiento de fuerza es importante no solo para los ciclistas sino para cualquier deportista ya que entrenar la fuerza mejora nuestro rendimiento y previene las lesiones. Además se logra un mayor fortalecimiento de los huesos, articulaciones, tendones y músculos. Todo esto estabiliza las articulaciones y retrasa la aparición de la fatiga muscular, evitando lesiones.”

Marc Solà del Reebok Crossfit BCN

“Destacaría también la parte de trabajo sobre las diferentes vías metabólicas por parte de los entrenamientos de Crossfit, como un beneficio a la hora de transferir la mejora del rendimiento al ciclismo.”

“Una de las mejoras que consigues con Crossfit a nivel metabólico es aumentar la eficiencia muscular y el uso de las vías anaeróbicas por parte de este. Así como mejorar también el umbral anaeróbico, de tal manera que transferido al ciclismo nos permitirá también poder rendir mejor sea en carretera o montaña, en esos momentos en que deba de realizar puntualmente un esfuerzo extra.”

“De la misma manera a nivel de recuperación muscular durante un esfuerzo el Crossfit también ayuda a mejorarlo por lo que podremos tener esos picos de esfuerzo durante la salida sin perder intensidad y pudiendo mantener el trabajo por más tiempo.” Afirmó Marc.

Mis Conclusiones

Creo que todo debe tener un equilibrio. Es complejo pretender hacer rutas largas en bicicleta los fines de semana, luego querer descansar y dormir mucho, para al otro fin de semana repetir lo mismo. Este patrón conlleva a una posible lesión y fatiga muscular.

Por ello considero que es muy importante sacar un poco de nuestro tiempo, para entrenar entre semana: levantarnos más temprano, ir a la hora de la comida o al final de la tarde. Hacer esta rutina, al menos, dos veces a la semana hará una diferencia grande que disfrutaremos sobre la bici cada fin de semana, en montaña o carretera.

¿Te animas a practicar Crossfit?

La entrada El Crossfit mejora el rendimiento físico del ciclista se publicó primero en Espiritu Aloha.

Una combinación perfecta para conectarnos con nosotros mismos y relajarnos en un entorno agradable y compasivo, como lo es la naturaleza.

Este paseo dominguero comenzó a las 10:00am arriba de la estación Baixador Vallvidrera. Supe que todo estaría bien cuando los rayos del Sol nos iluminaban con suavidad nuestro punto de encuentro.

Allí en el “Parc Natural de la Serra de Collserola” comenzó la actividad donde Sofí y Remei dieron la introducción de lo que sería este mágico día. Luego pasamos a calentar el cuerpo y mover la energía a través del Chi Kung.

Sobre el Chi Kung:

El Chi Kung o Qi Gong es una una disciplina física que tiene su origen en la medicina tradicional china y pertenece al mismo grupo que otras disciplinas como el taichi.  Todas ellas proceden de la tradición oriental y sustentan sus principios en la importancia de canalizar de forma adecuada la energía vital (Qi) a través de los diferentes meridianos que recorren nuestro cuerpo.

Según dichos principios, el buen estado de la salud de cada uno dependerá de nuestra capacidad para conseguir el correcto equilibrio entre la mente y el cuerpo; y dicho bienestar se logra, principalmente, a través de la meditación y del control de la respiración.

Según el instituto de qigong de Barcelona la traducción es “cultivar la vitalidad o energía vital”. Es una actividad física versátil destinada a todas las personas sin distinción de género, edad y condición física

Es parte de la medicina china también considerada un arte marcial.

El Chi Kung ha tomado más popularidad después de la afamada película infantil “Kung Fu Panda”

Senderismo en silencio:

Hacer senderismo siempre me ha encantado. Creo que es una oportunidad para disfrutar de la naturaleza e incluso: sentirnos parte de ella. Cada quien va a su paso y por ello es un plan ideal para familias, grupo de amigos, parejas o en solitario.

Parte de estas “caminatas conscientes” es el silencio que te permite ver todo con mayor amplitud porque hay carencia de ruido externo y probablemente baje nuestro ruido interno de pensamientos. Es una técnica que busca explorar desde otra experiencia la ruta.

Ejercicios de Meditación con árboles: 

La meditación es simplemente desconectar para conectar con nosotros. Suena fácil pero es complejo a veces lograr esa conexión. Por esta razón hay muchísimas formas de meditar. En este paseo disfrutamos de meditación a través de los árboles. Se sabe que estos frondosos y sabios: olmos, pinos, robles, palmeras y demás géneros botánicos,  tienen muchísima energía. Quizá por sus años de vida o por su forma de crecer con raíces tan fuertes arraigadas a la tierra.

En esta caminata, nos acercamos a un olmo muy grande y fuerte a quien se le calculan 1000 años desde su nacimiento. Lo apreciamos haciendo un círculo, lo tocamos quienes quisimos y dijimos una palabra en honor a este sabio por naturaleza.

¿Qué es Satvas?

Satvas nació hace más de 7 años como un espacio dedicado a la salud donde se practica desde esa fecha qigong, yoga y pilates, y además se realizan terapias naturales y masajes terapéuticos. Hace un poco más de dos años lanzamos la idea de hacer rutas por la naturaleza, teníamos claro que queríamos estar allí fuera conectando con el entorno, pero estando muy presentes en nuestro cuerpo, tomando consciencia de nuestra experiencia a cada paso.

A partir de allí mediante una combinación de percepción corporal gracias al qigong, la meditación, diversos ejercicios de atención plena y espacios de silencio dimos forma a lo que hoy ofrecemos como Caminatas Conscientes por la naturaleza. Por más que parezca evidente, lo de conscientes tiene que ver con acercarnos al medio natural con otros ojos, con curiosidad y respeto, regalándonos un tiempo y un espacio para nosotros mismos, para sentirnos y sentir que somos parte de la naturaleza que observamos.

Las caminatas se realizan todo el año, de una a dos veces por mes, cambiando de lugar según las estaciones del año, aunque repitamos destinos reformulamos los recorridos constantemente como también el enfoque de las actividades que proponemos a lo largo del camino. Paseamos por la montaña y por la playa, hacemos baños de bosque y en verano baño de mar, meditamos y también lo hacemos con los árboles, dejamos espacio para el silencio y experimentamos una observación con todos los sentidos.

¿Qué próximos proyectos de este estilo tienen?

Este año comenzamos con los retiros y el fin de semana del 17-18 de noviembre nos vamos a Girona para celebrar el Retiro de Otoño, en el que combinamos el trabajo interior con la conexión con sitios naturales increíbles como el lago de Banyoles, la Fageda d’en Jorda y el volcán de Croscat.

Nuestro objetivo es tener 4 retiros al año en los que trabajar la energía de las distintas estaciones, en abril estamos armando un viaje al sur de Francia, en junio volveremos por Lérida a Sant Llorenç de Morunys y en septiembre a Montserrat para la energía femenina.

Además, realizamos algunas caminatas de día completo en las que visitamos lugares un poco más alejados de la ciudad de Barcelona a los que el acceso en tren es más complicado. En esos casos nos tomamos el día entero y nos movemos en coches hasta el lugar para realizar el trabajo consciente

Organizamos meditaciones guiadas el último viernes de cada mes, damos talleres de iniciación a la meditación y algunas clases especiales de qigong en nuestro espacio en El Masnou: Francesc Macià 16.

Sofí Cavagnaro comentó:

Satvas en sánscrito (Sattva) significa consciencia. Con una mente clara y clamada a visión es adecuada. Sattva es la quietud antes del movimiento, es equilibrio, escucha, es el espacio donde se crea la claridad necesaria que nos permite percibir las cosas más allá de su apariencia. Una actitud sattvica nos aporta alegría y paz.

A post shared by Satvas (@satvas_) on Oct 16, 2018 at 10:36am PDT

Algo que considero hace a nuestro proyecto también especial es que somos un tándem poco común en el que se unen generaciones muy diversas que conviven y se complementan de una manera muy bonita. La espontaneidad y fluidez mía con la sabiduría y la experiencia de Remei. Para nosotras es un aprendizaje mutuo constante y todo lo que creamos juntas nace de nuestras ansias de compartir de corazón la experiencia que vamos teniendo con más personas.

Mi experiencia:

Honestamente me encantó. Estoy acostumbrada a vivir experiencias llenas de adrenalina y a veces estar en calma es un contraste increíble que me brinda  equilibro a mi vida. Además logré reflexionar de algunas cosas pendientes que tengo actualmente en mi presente y me ayudó a ver con claridad detalles que por tener tanto ruido y estar tan ocupada no lograba ver.

La clase finalizó con una clase de Chi Kung, más completa, por parte de Remei Sendros  que nos ayudó a cerrar esa conexión tan maravillosa que logramos en el Parque Baix V.

Gracias Sofi por la invitación y espero verte pronto en nuevas rutas.

¡Anímate a realizar una caminata diferente que te muestra tu mundo interior! Contáctalos en https://www.facebook.com/espaisatvas/ y https://www.instagram.com/satvas_/

Aloha!

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¿Qué significa ser nómada digital?

Mi sueño siempre fue ser una “nómada digital”. Es decir, una persona que desde cualquier lugar del mundo puede trabajar, en sus proyectos, desde su laptop o móvil. Actualmente, los tiempos han cambiado y los medios de comunicación han migrado, en gran medida, al Marketing Digital.

Es tan importante el mundo 2.0 que la Oficina de Turismo de Aruba me contrató por más de 3 años como “Influencer en Deportes Extremos” y mi trabajo se basó en recopilar información de la isla feliz, para luego contarlo a través de mi plataforma (redes y web). Además de publicarlo en la base de ellos: ConoceAruba.com y sus diferentes redes para el habla hispana. Para este trabajo, nunca importó donde estuviera, sólo importaba que cumpliera con las publicaciones y el contenido sobre Aruba.

La clave es creer en nuestro proyecto

Si tu emprendimiento es: crear una nueva marca de ropa, montar un restaurante, desarrollar a plenitud tu firma personal o tener una tienda On-Line, siempre que estés con el móvil podrás trabajar en la gestión y mejora de tus Redes Sociales.

Por ello lo más importante es creer en tu proyecto y luego formarte para hacerlo crecer.

Resultados tangibles

Ser un “nómada digital” requiere tiempo y esfuerzo. Se trata de ir más allá de lo obvio. Buscando siempre mover emociones.

Actualmente estoy dando asesorías a emprendedores y cursos 2.0 para que sean cada vez más las personas que puedan: delegar con conocimientos y contribuir de forma activa a su propia estrategia digital.

Casi todos los negocios tienen Redes Sociales y páginas web. Algunos incluso solamente se gestionan a partir de allí y es por esta razón la importancia de comprender a plenitud todas las herramientas que estas plataformas digitales nos ofrecen.

Como profesora para Fundación Empresas Polar y actualmente en la Escuela de Negocios IEBS Bussines School, doy cursos de más de 20 horas de formación a empresas y personas autónomas que desean avanzar en esta era digital.

Así que mi invitación es a que nos veamos en Barcelona físicamente o desde cualquier lugar del mundo a través de Skype.

¿Te unes a esta nueva era digital? ¡Aloha!

La entrada Cómo ser un nómada digital se publicó primero en Espiritu Aloha.

Kampaoh, se trata de un campamento justo en frente de Playa Los Lances que ofrece diferentes tiendas de campañas, denominadas: Tipis. Su nombre se debe a que son grandes y tienen un estilo elegante y marroquí.

La experiencia de Kampaoh:

Se trata de vivir la experiencia de estar en un camping, con la comodidad de un hotel. Sus buenos colchones, almohadas y edredones hacen que cada noche sea perfecta para descansar; tras una buena navegada o excursión por Tarifa. Sus luces cálidas dentro y fuera de la Tipi con pequeños bombillos, hacen que cada noche sea mágica. Al ser un camping con tanta naturaleza, las comidas y muy especialmente las cenas estén cargada de la divina energía de los grandes pinos que están por todo el lugar.

Además de que se puede cocinar al aire libre (como lo hicimos nosotros) puedes comer en el rico bar de las instalaciones del Camping. Si deseas probar un poco de la gastronomía del Sur de España te recomiendo que vayas al propio centro de Tarifa donde hay muchísimos restaurantes y locales nocturnos que le dan mucha vida a todo el pueblo.

Para llegar al Camping de Tarifa Kampaoh es mejor llegar en coche porque está en la carretera y sería más fácil desplazarse para los otros spots como Playa Valdevaqueros, Punta Paloma e incluso Caños de Meca (a 45 minutos de Tarifa) que este año finalmente conocí y quedé fascinada con su buen viento y espectacular atardecer.

Si tu intención es viajar sin coche también te recomiendo Kampaoh. Recuerdo el año pasado que fui sin coche y para llegar hasta el camping lo hacía en autobús (en agosto) y cuando llegó septiembre hacía “auto-stop” y muchas personas amablemente me daban el aventón.

¿Para los riders es útil Kampaoh?

Si porque está ubicado frente a Playa Los Lances que es una de las famosas playas de Tarifa para navegar. En mi caso, armaba el equipo justo bajando las escaleras del camping y me iba navegando a la mejor zona de Kite donde pega más viento (que es hacia Chiringuito Agua).

Este año que decidí recorrer más los spots también me fue muy útil Kampaoh porque está muy bien ubicado en relación a las demás playas y me gustó mucho tener la comodidad de lavar los equipos en el camping y por supuesto dejarlos secando, para al siguiente día irnos en el coche a cazar el viento.

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Tipos de Viento en Tarifa:

En la punta más al sur de España, clasifican el viento de dos formas:

• Levante: es cuando viene con mayor fuerza y más rachas. Físicamente podemos saber que es Levante cuando observamos los kites navegar hacia África (Marruecos que se ve en frente). Estos días los botes de rescate están muy pendientes en Playa Los Lances y Valdevaqueros. Para que te rescaten debes haber comprado unos carnets de rescate en alguna escuela o tienda. Yo lo obtuve gracias a mis aliados de #
• Poniente: es el viento “más suave” pero igualmente es navegable. En este caso el viento viene de mar a tierra y por esta razón la playa cambia muchísimo, incluyendo que ya no están los botes de rescate porque pasan a ser innecesarios. Normalmente en poniente navego con mi cometa Agama Extreme número 12 que es perfecto para vientos suaves e intermedios.

Otras experiencias adicionales al Kite:

Además de ser un paraíso para los amantes de la adrenalina sobre el mar, cada vez son más las personas que aunque están lejos de practicar estas disciplinas se interesan muchísimo en “Tarifa”. Por esta razón el Paseo a Caballo es una actividad que ha ido cogiendo fuerza.

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Por esta razón le escribí a mi amiga “Carolina Muriel” quien es una emprendedora que busca complementar su vida junto a sus caballos. Por esta razón el paseo a caballo con ella fue espectacular porque se siente y se respira un aire de paz, amor por sus animales y mucha satisfacción en su trabajo.

Ideal también para familias que buscan planes alternativos, llenos de naturaleza.

Contacta a Carolina al whatsapp: 0034.629.908.189 o al https://www.instagram.com/carolentarifa/ y mándale saludos de mi parte.

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Conoce la proyección de Kampaoh:

Estos chicos tienen una visión muy grande para Kampaoh. Comenzó con el camping de Tarifa hace 5 años, un sueño hecho realidad por el andaluz Salvador Lora y la madrileña Carlota Hernández que se fueron expandiendo de una forma maravillosa, con nuevos socios como “Gara” y Adriana Gualtieri y que con esta expansión incluso ya llegaron a Cataluña específicamente a “Tossa de Mar”. Muy pronto trascenderán fronteras en Portugal y esperamos que sea el primer punto de muchos más a conseguir de forma internacional.

Aprovecha sus promociones que hacen constantemente en Facebook y en Instagram y coméntame si te gustaría vivir esta experiencia Kampaoh.

Aloha!

Fotos por Rodri Carreño 

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Sobre Leucate:

Leucate es un pueblo que está muy cerca de Cataluña, se encuentra al Sur-Este de Francia y es una belleza. Tiene agua por todos lados: entre mar y lagunas.

Es conocido por sus fuertes y rachados vientos. Visitado por miles de adictos al viento que vienen a desafiar el mistral francés.

Los spots para hacer Kitesurf:

Llegamos a Leucate, sin saber muy bien dónde podíamos navegar. Esto hizo que nuestro primer día fuera más emocionante porque a través de Google Maps y Windguru.com fuimos descubriendo spots.

Nuestro favorito fue el spot de la “La Laguna”. Es genial porque puedes aparcar el coche justo en frente de la playa y además hay varios restaurantes donde podrás comer o tomarte algo después de navegar.

La laguna es ideal para quienes desean hacer freestyle o los que están aprendiendo hacer Kitesurf porque es flat y los riders pueden tocar con los pies porque es de poca profundidad (aunque recomiendo escarpines porque es muy fangoso y desagradable).

El viento fue bastante constante, a pesar de la fama de Leucate por sus fuertes rachas.

Justo en frente de la “La Laguna” también se puede navegar a mar abierto. Esta playa tiene olas grandes y mucha fuerza, así que recomiendo que sólo entren los kitesurfistas con un nivel intermedio – avanzado porque no había botes de rescate.

Además de la “La Laguna” contamos unos 17 spots más: entre playas y lagunas porque es realmente impactante la cantidad de agua que rodea a Leucate, parece una isla.

Así que mi invitación sería, que te vayas en coche, montes tus equipos y descubras cuál es el spot que más te gusta.

Sobre Agama Extreme:

Tengo la dicha de ser Team Rider de Agama Extreme. Una marca de kites creada en Israel con una tecnología que impacta. Navegue con el modelo Affinis https://www.agamaextreme.com/affinis/ número 12, ideal para vientos medios y suaves. La diferencia de navegar con este modelo (a mi anterior cometa) es del cielo a la tierra porque su diseño hace que puedas ceñir mejor y navegar de una forma más dócil y constante.

El Affinis es una cometa versátil con 3 puntales y puntas afiladas. El diseño mantiene intencionalmente algunas características de kite para principiantes, como el lanzamiento fácil en el agua, un depósito significativo, una gran cantidad de viento y un viaje sin estrés, para poder disfrutar de grandes aires con mucho tiempo de suspensión.

Permite a los riders que están pasando de nivel principiante a un nivel de habilidad intermedio y avanzado para hacerlo de una manera suave y agradable.

¡Definitivamente estoy en un gran team y les agradezco a la marca Agama!

La estadía con Guest To Guest:

Viajar requiere dinero y en Europa mucho más. Por esta razón siempre que he viajado “por este lado del charco” busco formas de economizar. He utilizado diversas plataformas donde ahorro mucho dinero en estadía pero en esta oportunidad quiero hablarles de www.guesttoguest.com.

Se trata de una web donde te debes registrar colocando tu vivienda: piso, casa o apartamento. Una vez hecho esto tu vivienda será valorada por la página y te dirán cuántos puntos recomiendan que pongas (digo recomiendan porque estos puntos tú mismo los puedes cambiar).

Luego de hacer este registro, podrás buscar a dónde deseas viajar y cuándo. Te aparecerán varias opciones y puntos. Lo seleccionas y comienzas a chatear con los dueños de ese hogar.

Es una plataforma similar a AIRBNB pero no hay dinero de por medio. Tú sumas puntos simplemente: registrándote, invitando a más amigos y también recibiendo a personas en tu casa (cuando estás de viaje).

Otra opción bien particular con Guest to Guest es que puedes hacer “cambio de casas” al concretar con otro host que ambas familias desean pasar vacaciones en la vivienda del otro.

Por aquí les dejo el link de mi hogar, en Barcelona, que tengo junto a mi novio Alvaro. Si sencillamente se registran me estarán regalando puntos para mis próximos viajes. Les dejo el link y espero sus registros https://www.guesttoguest.com/en/?sponsorkey=351-748928-d8fc8454

Avísenme por instagram si se registraron a mí nombre, se los agradeceré infinitamente.

Y si vives en Cataluña aprovecha de ir a este sitio que está a sólo 4 horas de Barcelona.

Aloha!

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